- Главная
- Пивоварение
- Дрожжи пивные
- Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23 Н12-15°C, 11,5 г.
Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23 Н12-15°C, 11,5 г.
Описание
Дрожжи низового брожения рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более продолжительным послевкусием.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
Пряность (фенольность) – нулевая.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C
Характеристики
Вид дрожжей | Пивные |
Бренд | Fermentis |
Вид брожения | Низовое |
Страна производства | Бельгия |
Вес | 11.5 г |
Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23 Н12-15°C, 11,5 г. отзывы
Покупатели, которые приобрели Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23 Н12-15°C, 11,5 г., также купили
Бренд: Курский Солод
Цвет, EBC: 6 — 10
Доля засыпи до, %: 100
В наличии
Альфа-кислоты, %: 4 — 9
Аромат: Цветочный, Пряный, Фруктовый, Мята
Страна производства: Германия
В наличии
Альфа-кислоты, %: 3 — 6
Аромат: Земляной, Лёгкие специи
Назначение: Для аромата
Под заказ
Вид дрожжей: Пивные
Бренд: Mangrove Jacks
Вид брожения: Низовое
В наличии