Дрожжи Alcotec T3 Classic, 120 г.

Alcotec Classic T3 — мощные спиртовые дрожжи, предназначенные для быстрого и эффективного сбраживания сахара В зависимости от количества сахара (6-7 кг) вы получите либо напиток крепостью 15% за 3 дня брожения, либо напиток крепостью 17% при брожении в течение 5 дней. Смесь включает в себя витамины и микроэлементы, необходимые для питания дрожжей. Чтобы обеспечить наилучшие условия ферментации поддерживайте температуру в пределах 20-30°С, оптимально — 25°С. В ходе брожения ферментер не следует плотно закрывать и использовать гидрозатвор.

Инструкция:

• Налейте в ферментер 21 л теплой воды (30°С).
• Добавьте в воду 6-7 кг сахара, перемешайте до полного его растворения.
• Всыпьте содержимое пакетика. Оставьте бродить при температуре воздуха от 20 до 30°С, наиболее благоприятной будет температура 25°С.