Каталог товаров
Каталог товаров
-80
Турбо дрожжи, терпимые к высокой температуре, от 14 до 21% спирта в готовом продукте
Полное описание
Вид дрожжейСпиртовые
БрендDouble Dragon
Страна производстваВеликобритания
Вес132 г

Этот товар более недоступен для заказа

Артикул: 10227
210
290
Купить

Описание

Спиртовые турбо дрожжи Double Dragon: улучшенная рецептура, стабильное качество, непревзойденный результат. В каждом пакетике дрожжей еще больше питательных веществ и микроэлементов.

Новые британские дрожжи премиум класса Double Dragon — это турбо дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Великобритании компанией Hambleton Bard — лидера по производству турбо дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей Double Dragon, а так же специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче.

Особенности дрожжей Double Dragon D48:

  • самые популярные в линейке дрожжей Double Dragon
  • стойкий и мощный штамп спиртовых дрожжей, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость
  • несколько способов использования в зависимости от количества сахара, температуры и времени сбраживания. Можно получить брагу с содержанием алкоголя от 14 до 21%!
  • британское качество и гарантия результата
  • увеличенный вес дрожжей по сравнению с аналогом от того же производителя — Дабл снейк С48

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.

Инструкция:

Залейте 15 л теплой воды (25°С) в ферментер объёмом 30—33 литра.

Засыпьте сахар, исходя из параметров указанных ниже, и размешайте до полного растворения.

Долейте теплой воды до общего объема в 26 литров и засыпьте содержимое пакетика с дрожжами, размешайте. Поставьте бродить при комнатной температуре от 18 до 35°С.

Содержание алкоголя в браге:

Кол-во сахараСрокТемператураСпирт
6 кг 2 дня 20–35°С 14%
7 кг 3 дня 20–30°С 17%
8 кг 5 дней 20–27°С 19%
9 кг 7–10 дней 18–24°С 21%

Для получения максимального выхода по спирту (21%) необходимо использовать средства охлаждения, поскольку ферментер перегреется и дрожжи погибнут.

Не рекомендуется использовать гидрозатвор.

Полезные советы при использовании турбо-дрожжей Double Dragon:

  1. Используйте только очищенную воду (бутилированную или из фильтра).
  2. Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества в рецептах содержащих сахар лучше использовать декстрозу.
  3. Следите за температурой браги во время брожения, избегайте перепадов температур. При сбраживании большого количества сахара не давайте жидкости внутри ферментера нагреваться выше 32—35°С, используйте средства охлаждения.

Характеристики

Вид дрожжейСпиртовые
БрендDouble Dragon
Страна производстваВеликобритания
Вес132 г

Дрожжи Double Dragon D48, 132 г. отзывы

Каталог товаров
Каталог товаров
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!