Каталог товаров
Каталог товаров

Дрожжи винные, 100 г.

-67
Винные дрожжи для сбраживания плодово-ягодного сырья, как в производственных, так и в домашних условиях.
Полное описание
Вид дрожжейВинные
БрендБелоруский дрожжевой комбинат
Страна производстваБеларусь
Вес100 г

Этот товар более недоступен для заказа

Артикул: 10625
93
160
Купить

Описание

Дрожжи винные сушеные, 100 гр. - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба – ценнейшего продукта в рационе человека. Эти дрожжи характеризуются исключительной бактериологической чистотой, не содержат никаких добавок, это богатейший источник витаминов В1, В2, В6, кальция, железа, фосфора, белков, аминокислот.

Дрожжи винные производства ОАО «Дрожжевой комбинат» предназначены для сбраживания плодово-ягодного сырья, как в производственных, так и в домашних условиях. Данные дрожжи применяют при изготовлении традиционных национальных напитков: вина, настоек, ликеров для личного потребления.

Обеспечивают интенсивное брожение сусла, характеризуются высокой степенью реактивации, незначительной потребностью в питательных веществах и низким пенообразованием, обеспечивают начало брожения через 2-3 суток.

Дозировка: 3-5 граммов дрожжей на 10 литров сока при виноделии, 6-8 граммов дрожжей на 1 расчетный кг сахара для приготовлении браги.

ВАЖНО!!! Перед применением дрожжи необходимо активировать путем регидратации. Для этого содержимое упаковки необходимо развести в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 литр воды) при температуре 30-35?С в отношении 1:10, размешать до получения однородной суспензии и выдержать 30 минут, после дрожжи готовы к использованию. При работе с дрожжами следует избегать резких температурных контрастов.

Характеристики

Вид дрожжейВинные
БрендБелоруский дрожжевой комбинат
Страна производстваБеларусь
Вес100 г

Дрожжи винные, 100 г. отзывы

Каталог товаров
Каталог товаров
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!