- Главная
- Пивоварение
- Хмель
- Хмель Centennial (Центениал), 50 г.
Хмель Centennial (Центениал), 50 г.
Описание
Хмель Centennial (Центениал), 50 г.
Этот хмель был выведен в 1974 году, примерно в те же годы, как и хмель Каскад. Его еще называют супер-каскад из-за большей горечи. Ему присущ цветочный и цитрусовый ароматы, может также использоваться для придания горечи.
Стили пива: Для приготовления American-style Ale
Возможные альтернативы: Cascade, Chinook, CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus).
Характеристики
Альфа-кислоты, % | 7 — 12 |
Аромат | Цветочный, Хвойный, Цитрусовый |
Назначение | Для аромата, Для горечи |
Страна производства | США |
Хмель Centennial (Центениал), 50 г. отзывы
Покупатели, которые приобрели Хмель Centennial (Центениал), 50 г., также купили
Альфа-кислоты, %: 5.5 — 9
Аромат: Цветочный, Цитрусовый, Грейпфрутовый
Назначение: Для аромата, Для горечи
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 8 — 8
Доля засыпи до, %: 100
Под заказ
Бренд: Курский Солод
Цвет, EBC: 4 — 6.5
Доля засыпи до, %: 100
В наличии
Альфа-кислоты, %: 7 — 10
Аромат: Цитрусовый, Мандарин
Назначение: Для аромата
В наличии
Вид дрожжей: Пивные
Бренд: Fermentis
Вид брожения: Верховое
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 96 — 96
Доля засыпи до, %: 15
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 250 — 250
Доля засыпи до, %: 20
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 20 — 20
Доля засыпи до, %: 30
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 7 — 7
Доля засыпи до, %: 30
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 45 — 55
Доля засыпи до, %: 25
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 5 — 5
Доля засыпи до, %: 5
В наличии
Бренд: Castle Malting
Цвет, EBC: 150 — 150
Доля засыпи до, %: 15
В наличии