Каталог товаров
Каталог товаров
Chateau Peated - "копченый солод". Окурен шотландским торфом во время просушки.Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива.
Полное описание
БрендCastle Malting
Цвет, EBC3.5 — 3.5
Доля засыпи до, %100
Тип сырьяЯчмень
НазначениеСпециальный
Все характеристики
В наличии
Артикул: 10726
150
Купить

Описание

Chateau Peated - "копченый солод". Окурен шотландским торфом во время просушки.Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво, сваренное на основе солода Chateau Peated, — как лесной пожар, но в хорошем смысле этого слова! Такое пиво обильно пенится и обладает вкусом, похожим на вкус игристого эля.

Изготавливается посредством обжига солода Pilsen. Обладает низкой амиолитической активностью, используется при приготовлении элей, лагеров и “золотистого” пива.

Солод способствует усилению аромата и повышению полновкусия напитка. Если он используется в большой концентрации, готовое пиво получается пенным и приобретает ненавязчивый аромат виски.

Характеристики

БрендCastle Malting
Цвет, EBC3.5 — 3.5
Доля засыпи до, %100
Тип сырьяЯчмень
НазначениеСпециальный
Фасовка1 кг
Страна производстваБельгия

Солод Chateau Peated 5ppm (Шато Питед) 3,5 EBC отзывы

Каталог товаров
Каталог товаров
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!